6 ：蒸香鸭，酱香鸭，醉仙鸭，茶油鸭-循环保养汤料。这一步非常非常重要，可以解决鸭子发黑，汤料有糊味，鸭子身上斑斑点点,汤料不好会严重影响满大街飘香的效果和口味。当然这都是在配料正宗的前提下。如果配料不好一切都是白搭。
