3:腌制-配比-绞葱姜蒜--视频
 




三:教大家腌制,选原材料鸭子,如何涮鸭子,剩下的鸭子如何存放!夏天一般分三种方式腌制,一:在空调房腌制。二:在冰箱里冷藏腌制。三:冰冻矿泉水瓶腌制,多找些矿泉水瓶,把里面装满水把盖子拧紧,然后放冰箱里冷冻,冻成冰块以后拿出和鸭子一起腌制,可以达到降温的效果。葱、姜、蒜、盐、糖、味精,请按照比例放!